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Ristorante

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Lassen Sie sich von uns mit traditionellen Gerichten verwöhnen.

Wir überraschen Sie jeden Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksbüffet.

Alles beginnt mit einem kompletten Frühstück und Gerichte für jeden Geschmack! Süßes und Deftiges sind ein guter Anfang für einen Tag in den Bergen: Joghurt, Fruchtsäfte, hausgemachte Backwaren, frisches Obst, Wurst, Käse, Eier, Toast, Müsli und das ist noch nicht alles.

Und dann ist es Zeit, unsere Küche kennenzulernen ... 

Im Hotel Des Alpes können Sie sich von der Trentiner Küche inspirieren lassen, aber nicht nur! In unserem Restaurant legen wir viel Wert auf gute, heimische Zutaten der Saison. So entstehen leichte, köstliche Mahlzeiten, bei denen auch das Auge mitessen kann und die die Berge mit dem Meer auf schmackhafte Weise verbinden. Das am Tisch servierte Abendessen besteht aus mehreren Gerichten nach Wahl und einem Gemüsebüfett. Einmal pro Woche können Sie die Spezialitäten unseres Kochs bei einem Candlelight Dinner genießen. Bei Tisch gibt es immer einen Krug mit unserem reinen, frischen Bergwasser und für Weinliebhaber eine umfangreiche Weinauswahl meistens aus dem Trentino und Südtirol. Gegen einen kleinen Aufschlag können Sie im Hotel Des Alpes auch zu Mittag essen. Es erwartet Sie ein reichhaltiges Salat- und Gemüsebüfett sowie Wahlmenüs!

Urlaub im Trentino ohne Glutine:

Unser Hotel ist glutenfrei und bietet Gerichte für Personen mit Zöliakie. Unser Koch, Experte, was die Küche bei Lebensmittelintolleranzen betrifft, unser Chef, selbst 15 Jahre Erfahrung mit Zöliakie und die kontinuierliche Überwachung von AIC garantieren eine besonders gute glutenfreie Küche. Die Menüs unterscheiden sich nicht von den anderen, werden aber mit passenden Zutaten zubereitet, wobei besonders aufmerksam darauf geachtet wird, dass diese unbehandelt sind. Wir bitten Sie, uns eventuelle Glutenintolleranzen schon bei der Buchung mitzuteilen.

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